Operação investiga empresas para rastrear uso de metanol em bebidas

A Polícia Federal deflagrou, nesta quinta-feira (16), a Operação Alquimia para investigar o uso de metanol na fabricação de bebidas alcoólicas. A ação ocorre em cinco estados — São Paulo, Paraná, Santa Catarina, Mato Grosso e Mato Grosso do Sul — e fiscaliza 24 empresas do setor sucroalcooleiro, além de importadores e distribuidores de metanol. A operação reúne agentes da Polícia Federal, Receita Federal, Ministério da Agricultura e ANP.

A investigação é um desdobramento das operações Boyle e Carbono Oculto, que revelaram esquemas criminosos de adulteração de combustíveis com metanol. Agora, há indícios de que o mesmo produto esteja sendo usado ilegalmente na produção de bebidas alcoólicas, o que representa risco grave à saúde pública. A força-tarefa busca coletar e analisar amostras dos produtos para confirmar a regularidade das composições químicas e subsidiar novas investigações.

Segundo a OMS, o metanol é altamente tóxico e não deve ultrapassar 0,1% em bebidas alcoólicas. O uso irregular dessa substância pode causar sérios danos à saúde. Além do risco sanitário, o Fórum Nacional Contra a Pirataria e a Ilegalidade estima que práticas de adulteração e falsificação gerem prejuízos de até R$ 85,2 bilhões ao setor e à arrecadação de tributos.