Empresas que aderirem ao ‘Bebida Segura’ terão selo de segurança da Fecomércio

Em breve, a população potiguar poderá identificar com mais confiança quais estabelecimentos oferecem bebidas alcoólicas seguras para o consumo. Isso será possível com o selo do programa Bebida Segura, uma iniciativa da Fecomércio RN em parceria com a Universidade Federal do Rio Grande do Norte (UFRN), voltada à testagem de bebidas destiladas para identificar a presença de metanol substância altamente tóxica, responsável por mortes e internações em diversas regiões do País nas últimas semanas.

Segundo o diretor executivo da Fecomércio, Laumir Barreto, o selo será disponibilizado aos estabelecimentos que aderirem voluntariamente ao programa. “A gente vai dizer que a empresa participou do Programa Bebida Segura”, afirmou ele, em entrevista à rádio Jovem Pan News nesta terça-feira (28). A adesão, segundo Laumir, tem valor simbólico e prático: reforça a confiança do consumidor, protege os empresários que atuam de forma legal e cria uma cadeia de responsabilidade sanitária desde o distribuidor até o ponto de venda. O programa foi criado em reação aos recentes episódios de intoxicação por metanol em bebidas como gin, uísque e vodca, sendo uma ação emergencial em defesa da saúde pública.

Os testes são realizados no Laboratório de Combustíveis e Lubrificantes da UFRN, o mesmo que atua em parceria com a Agência Nacional do Petróleo (ANP) para verificar a composição de combustíveis. “É o mesmo laboratório que faz os testes no combustível”, explicou o diretor. A tecnologia utilizada permite não apenas detectar a presença de metanol, mas também identificar o teor e determinar se a substância resulta de um processo natural de produção ou se representa risco à saúde.

A iniciativa não é obrigatória, mas representa uma oportunidade para os estabelecimentos demonstrarem transparência. “Não é que precise, mas eu acho que a empresa também tem o seu papel social”, disse Laumir. Os testes custam R$ 196,20, valor subsidiado pela parceria para cobrir materiais utilizados. O processo é feito por amostragem: técnicos da Fecomércio recolhem as bebidas diretamente nos estabelecimentos, verificam os lacres e enviam os frascos à UFRN, identificados apenas por código. O laboratório não sabe a origem da amostra, garantindo imparcialidade na análise. Após os resultados, a Fecomércio comunicará os empresários e divulgará os estabelecimentos aprovados nos testes.